PEMANFAATAN KULIT DURIAN MENJADI BAHAN BAKU PEMBUATAN BRIKET RAMAH LINGKUNGAN SEBAGAI SUBTITUSI PENGGUNAAN KAYU BAKAR DI KAMPUNG DURIAN WONOSALAM, JOMBANG

Abstract

Kecamatan Wonosalam, Jombang, dikenal sebagai salah satu wilayah terbesar dalam
produksi buah durian dan dikenal dengan kampung durian wonosalam, Kabupaten
Jombang. Namun, dampak negatif dari keberadaan kampung durian di wilayah
Wonosalam adalah penumpukan limbah kulit durian yang berjumlah besar. Untuk
mengatasi permasalahan ini, diperlukan inovasi dalam pengelolaan limbah kulit durian
dengan melibatkan partisipasi masyarakat secara luas. Dalam rangka mengatasi
permasalahan penumpukan limbah kulit durian yang tinggi, dilakukan kegiatan
pengabdian masyarakat. Tujuan pengabdian masyarakat dalam hal ini adalah
memberikan pemahaman dan pengetahuan kepada petani cara mengolah limbah kulit
durian menjadi briket. Kegiatan ini dilaksanakan di kediaman ketua kelompok tani
RT/RW 12/14, Dusun Sumber Wetan, Desa Wonosalam, Kecamatan Wonosalam,
Jombang. Dilaksanakan pada hari Jumat Tanggal 18 Agustus 2023. Peserta yang
diikutsertakan dalam kegiatan ini adalah kelompok tani Sumber Wetan. Adapun metode
pelaksanaan kerja yang dilakukan dalam pengabdian ini adalah dalam bentuk Focus
Group Discussion (FGD), dan ceramah/penyuluhan. Hasil kegiatan ini melibatkan
beberapa tahapan, mulai dari berkoordinasi dengan masyarakat setempat, sosialisasi
mengenai dampak negatif penumpukan sampah kulit durian, pelatihan untuk
memberikan keterampilan kepada masyarakat, hingga penyusunan laporan dan
penyebarluasan hasil pengabdian melalui publikasi ilmiah. Selain memberikan dampak
positif terhadap kebersihan lingkungan, kegiatan pengabdian masyarakat ini juga
berkontribusi pada pemberdayaan ekonomi masyarakat setempat, mendorong mereka
untuk mandiri dan memiliki jiwa kewirausahaan melalui penguasaan keterampilan
inovatif dalam pembuatan biobriket ramah lingkungan dari limbah kulit durian di
wilayah Wonosalam, Jombang.