Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen
https://e-journallppmunsa.ac.id/index.php/jram
<p>Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen (JRAM) memfokuskan diri pada publikasi hasil penelitian dan kajian ilmiah di bidang agribisnis serta ilmu sosial ekonomi pertanian. Jurnal ini menjadi media bagi akademisi, peneliti, dan praktisi untuk mengembangkan ilmu pengetahuan, inovasi, serta kebijakan terkait sistem agribisnis yang berdaya saing, berkelanjutan, dan mendukung pembangunan pertanian nasional.</p> <p>Ruang lingkup mencakup manajemen agribisnis, ekonomi pertanian, rantai pasok dan nilai tambah, kebijakan pertanian, kewirausahaan, kelembagaan, serta isu-isu kontemporer seperti agribisnis digital, ketahanan pangan, dan pembangunan berkelanjutan.</p>LPPM Universitas Samawaen-USJurnal Riset Agribisnis dan Manajemen3123-2353KINERJA PENYERAPAN JAGUNG GUDANG KETAHANAN PANGAN POLRI DI KECAMATAN LAPE KABUPATEN SUMBAWA
https://e-journallppmunsa.ac.id/index.php/jram/article/view/2624
<table> <tbody> <tr> <td width="677"> <p>Gudang Ketahanan Pangan Polri di Kecamatan Lape, Kabupaten Sumbawa, memiliki peran strategis dalam menyerap hasil produksi jagung petani, namun efektivitas pelaksanaannya dipengaruhi oleh berbagai faktor di tingkat lapangan. Penelitian ini bertujuan menganalisis kinerja penyerapan jagung pada Gudang Ketahanan Pangan Polri ditinjau dari aspek aksesibilitas petani, ketepatan waktu, harga pembelian, dan kendala operasional yang dihadapi dalam proses penyerapan. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Penelitian dilaksanakan di Gudang Ketahanan Pangan Polri di Kepolisian Sektor (Polsek) Lape, Kecamatan Lape Kabupaten Sumbawa, Propinsi Nusa Tenggara Barat dari Bulan Mei-Juli 2026. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari, data sekunder dan data primer, dengan metodee pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Informan penelitian meliputi petani jagung, pengelola gudang, kelompok tani, serta pihak terkait dalam proses penyerapan jagung. Analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan untuk memperoleh gambaran menyeluruh mengenai kinerja penyerapan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja penyerapan dipengaruhi oleh kemudahan akses petani terhadap gudang, baik dari aspek jarak, transportasi, maupun informasi mengenai mekanisme penerimaan. Ketepatan waktu penyerapan berkaitan dengan kesesuaian jadwal penerimaan dengan periode panen serta kesiapan fasilitas gudang. Dari aspek harga, daya tarik penyerapan ditentukan oleh tingkat harga beli, transparansi penetapan harga, kesesuaian dengan kualitas jagung, dan kepastian pembayaran. Sementara itu, kendala operasional meliputi keterbatasan kapasitas, proses penanganan pascapanen, transportasi, administrasi, serta koordinasi antarpemangku kepentingan. Penelitian merekomendasikan penguatan koordinasi, peningkatan kapasitas dan fasilitas gudang, perbaikan sistem informasi, serta penyederhanaan mekanisme pelayanan untuk meningkatkan efektivitas penyerapan jagung secara berkelanjutan.</p> </td> </tr> </tbody> </table>I Wayan Sada SuitraIeke Wulan AyuNila Wijayanti
Copyright (c) 2026 Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen
2026-10-152026-10-152207709210.58406/jram.v2i2.2624IDENTIFIKASI FUNGSI PEKARANGAN DALAM PEMENUHAN GIZI MASYARAKAT DI DESA MAPIN KEBAK KECAMATAN ALAS BARAT KABUPATEN SUMBAWA
https://e-journallppmunsa.ac.id/index.php/jram/article/view/2625
<table> <tbody> <tr> <td width="677"> <p>Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi fungsi pekarangan rumah yang ada di Desa Mapin Kebak Kecamatan Alas Barat Kabupaten Sumbawa. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini ialah jenis pendekatan kualitatif. Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilaksanakan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sampel penelitian terdiri dari 12 responden yang masuk dalam keanggotaan Taman Gizi PKK Desa Mapin Kebak. Analisis data menggunakan analisis Miles and Huberman, yaitu dengan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan/verifikasi. Hasil penelitian menemukan bahwa pekarangan rumah memiliki berbagai macam fungsi, yaitu sebagai sumber pangan keluarga, tanaman obat (apotek hidup), serta menambah pendapatan keluarga.</p> </td> </tr> </tbody> </table>Bayu Atika DewiNila WijayantiSyafruddin Syafruddin
Copyright (c) 2026 Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen
2026-10-152026-10-152209310110.58406/jram.v2i2.2625IDENTIFIKASI FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENETAPAN HARGA GABAH TERHADAP KESEJAHTERAAN PETANI DI KECAMATAN PLAMPANG, KABUPATEN SUMBAWA
https://e-journallppmunsa.ac.id/index.php/jram/article/view/2626
<table> <tbody> <tr> <td width="677"> <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi penetapan harga gabah di Desa Plampang, Kecamatan Plampang, Kabupaten Sumbawa. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan Juli 2026. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Pengumpulan data melalui survei, wawancara, serta dokumentasi. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive sampling) dari masing-masing dusun yaitu berjumlah 42 petani. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis Miles and Hubberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penetapan harga gabah di Desa Plampang dipengaruhi oleh peran pedagang atau tengkulak, kondisi permintaan dan penawaran pasar, kualitas gabah, biaya produksi, serta kondisi musim dan cuaca. Faktor yang paling dominan adalah ketergantungan petani terhadap pedagang atau tengkulak akibat keterbatasan informasi harga, modal, fasilitas penyimpanan, dan alternatif pemasaran, sehingga posisi tawar petani relatif rendah.</p> </td> </tr> </tbody> </table>Nur MaaliyahNila WijayantiAhmad Yani
Copyright (c) 2026 Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen
2026-10-152026-10-152210211010.58406/jram.v2i2.2626PERSEPSI PETERNAK TERHADAP PAKAN SILASE DALAM MENDUKUNG USAHA TERNAK SAPI DI KECAMATAN PLAMPANG, KABUPATEN SUMBAWA
https://e-journallppmunsa.ac.id/index.php/jram/article/view/2627
<table> <tbody> <tr> <td width="677"> <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi peternak terhadap pakan silase dalam mendukung usaha ternak sapi di Kecamatan Plampang, Kabupaten Sumbawa. Penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai dengan Juni 2026. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, dengan sumber data primer dan sekunder. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive). Sampel penelitian ini berjumlah 48 petani yang berasal dari 12 kelompok peternak. Pengumpulan data dilaksanakan dengan observasi lapangan, wawancara, serta dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini ialah teknik analisis tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi peternak terhadap pakan silase dalam mendukung usaha ternak sapi di Kecamatan Plampang, Kabupaten Sumbawa berada pada kategori positif bersyarat. Persepsi peternak terhadap inovasi adanya pakan silase berada pada kategori positif bersyarat. Peternak memahami bahwa silase bermanfaat sebagai sumber pakan alternatif untuk menjaga ketersediaan pakan, terutama pada musim kemarau, serta berpotensi meningkatkan efisiensi usaha ternak. Namun, penerapan silase masih terbatas karena dipengaruhi oleh kendala teknis, biaya, sarana pendukung, dan pengalaman penggunaan langsung.</p> </td> </tr> </tbody> </table>Syamsinar SyamsinarSyafruddin SyafruddinNila Wijayanti
Copyright (c) 2026 Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen
2026-10-152026-10-152211112010.58406/jram.v2i2.2627PERAN BUMDes DALAM PEMBERDAYAAN EKONOMI PETANI STUDI KASUS DI DESA NGERU KECAMATAN MOYO HILIR KABUPATEN SUMBAWA
https://e-journallppmunsa.ac.id/index.php/jram/article/view/2628
<table> <tbody> <tr> <td width="677"> <p>Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) dalam pemberdayaan ekonomi petani di Desa Ngeru, Kecamatan Moyo Hilir, Kabupaten Sumbawa. Penelitian dilaksanakan pada bulan April–Mei 2026 menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Penentuan informan dilakukan secara purposive sampling, yang terdiri atas Kepala Desa, perangkat desa, pengurus BUMDes, ketua kelompok tani, dan petani penerima layanan simpan pinjam BUMDes. Teknik pengumpulan data meliputi observasi, wawancara, kuesioner, dan dokumentasi. Analisis data menggunakan model Miles dan Huberman yang meliputi reduksi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan, sedangkan persepsi petani dianalisis menggunakan skala Likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari empat aspek peran BUMDes yang diteliti, hanya aspek fasilitas permodalan yang berada pada kategori baik dengan total skor 17,7. Sementara itu, aspek penyediaan sarana produksi pertanian memperoleh skor 9,36 dengan kategori tidak baik, aspek pengelolaan dan pemasaran hasil pertanian memperoleh skor 8,2 dengan kategori sangat tidak baik, dan aspek penguatan kapasitas serta kelembagaan petani memperoleh skor 9,2 dengan kategori tidak baik. Hal ini menunjukkan bahwa BUMDes Desa Ngeru masih berfokus pada kegiatan simpan pinjam dan belum menjalankan fungsi pemberdayaan ekonomi petani secara menyeluruh. Kedepanya, BUMDes perlu mengembangkan unit usaha pada bidang penyediaan sarana produksi, pemasaran hasil pertanian, serta pelatihan dan pendampingan petani agar perannya dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa dapat berjalan lebih optimal.</p> </td> </tr> </tbody> </table>Aditya AkbarSiti NurwahidahAlia WartiningsihSyahdi MastarYadi Hartono
Copyright (c) 2026 Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen
2026-10-152026-10-152212113410.58406/jram.v2i2.2628IDENTIFIKASI FAKTOR PRIBADI DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN DAN KONSUMSI BUAH-BUAHAN DI KECAMATAN SUMBAWA KABUPATEN SUMBAWA
https://e-journallppmunsa.ac.id/index.php/jram/article/view/2629
<table> <tbody> <tr> <td width="677"> <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi factor pribadi dalam keputusan pembelian dan konsumsi buah-buahan di Kecamatan Sumbawa, Kabupaten Sumbawa. Penelitian dilaksanakan selama 2 bulan, yaitu Bulan April-Mei 2026. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, dengan sumber data primer dan sekunder. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive). Sampel penelitian ini berjumlah 60 responden. Metode penentuan sampel menggunakan accidental sampling pada masing-masing toko buah tersebut. Metode analisis data dalam penelitian ini ialah deskriptif dengan menggunakan alat ukur skala likert. Hasil penelitian menemukan bahwa semua indicator yaitu pendapatan, usia, gaya hidup, kebiasaan dan selera dominan dalam keputusan konsumen dalam pembelian dan konsumsi buah-buahan di Kecamatan Sumbawa, Kabupaten Sumbawa.</p> </td> </tr> </tbody> </table>Novita MuliyaniNila WijayantiSiti Nurwahidah
Copyright (c) 2026 Jurnal Riset Agribisnis dan Manajemen
2026-10-152026-10-152213514210.58406/jram.v2i2.2629