KARAKTERISTIK PETERNAK SAPI BALI DI KECAMATAN MOYO HILIR

Abstract

Sapi Bali memiliki potensi besar untuk dikembangkan karena tingkat kesuburan
yang tinggi, adaptasi lingkungan yang baik, dan nilai ekonomi yang tinggi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik peternak Sapi Bali di
Kecamatan Moyo Hilir, Kabupaten Sumbawa. Penelitian ini dilaksanakan di
Kecamatan Moyo Hilir dengan sebaran di empat desa, yaitu Desa Batu Bangka,
Desa Berare, Desa Labuhan Ijuk, dan Desa Kaking dari Bulan Mei hingga Juli
2024. Data primer diperoleh melalui wawancara dan kuesioner dari 40 responden
di empat desa, yakni Desa Batu Bangka, Desa Berare, Desa Labuhan Ijuk, dan
Desa Kaking. Hasil penelitian menunjukkan mayoritas peternak adalah laki-laki
(100%) dengan usia antara kurang dari 30 hingga 64 tahun (95%), berpendidikan
rendah (50% lulusan SD), dan sebagian besar bekerja sebagai petani (87,5%).
Mayoritas peternak memiliki pengalaman beternak kurang dari 10 tahun (72,5%).
Temuan ini mengindikasikan perlunya program pelatihan dan penyuluhan untuk
meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak guna meningkatkan
produktivitas dan keberlanjutan usaha peternakan.